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1、经常吃小米粥有健脾养胃、润肠通便、明目、补血、调节睡眠的好处 。
2、健脾养胃：小米入脾、胃、肾经 ， 特别是小米粥 ， 因为其营养丰富 ， 而且熬制时小米粥的上层会出现一层粥油 ， 可帮助保护胃黏膜 ， 有健脾养胃的功效 ， 适合慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者饮用 。
3、润肠通便：在谷类食物中小米的膳食纤维和维生素B族的含量算是最高的 ， 膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌 ， 促进对食物的消化、吸收 ， 同时膳食纤维能促进肠道的蠕动 ， 减少食物在肠道的停留时间 ， 促进粪便的排出 。
4、明目：小米粥中富含维生素A ， 这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成 ， 能增强人眼睛的暗适应能力 ， 有明目的功效 。
5、补血：小米中含有较多铁元素 ， 是一种补铁食物 ， 食用小米粥能在一定程度上为机体补充铁剂 ， 促进机体血红蛋白的合成 ， 故贫血患者可适量饮用 。
【经常吃小米粥有什么好处 经常吃小米粥好不好】6、调节睡眠：小米粥含有较多氨基酸 ， 其中的色氨酸具有调节睡眠的功效 ， 而小米中的色氨酸的含量较高 ， 故饮用小米粥可帮助改善睡眠 。
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