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新鲜山楂保存可以用盐水浸泡,如果是对鲜山楂进行短时间存放,可以将其洗净后切开放入盐水中浸泡,这样可以防止鲜山楂发黄 。
其他保存方法:用细沙保存,在罐子里放上一层细沙,把洗干净的鲜山楂放进去,在鲜山楂表面再铺上一层细沙,盖好盖子即可;用保鲜膜保存,用保鲜膜把鲜山楂密封包好,放入冰箱保鲜室中 。
【新鲜山楂如何保存方法】
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