文章插图
1、椰青在常温环境下 ， 要放置阴凉干燥处 ， 避免阳关直射 ， 水分流失 ， 这样可以保存十到十五天左右 。最佳保存方式则是将其放入冰箱冷藏保存 ， 冷藏可以保存六十天左右 ， 椰青也不易变质变味 。挑选椰青时 ， 用手晃动能够听到椰汁晃动声音的质地最佳 。
【椰青常温能保存多久 椰青常温能保存多长时间】2、椰青也称青椰子 ， 比起黄椰子 ， 它的结果周期更短 ， 椰子水清甜且解热生津 。椰青以现摘果最为新鲜 ， 果肉口感也最具奶香 ， 果肉一般有薄有厚 ， 比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。
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