常用茶树病害虫防治措施包括茶园栽培技术防治、生物防治、化学防治、物理机械防治和茶树种苗植物检疫五类 。
1.茶园栽培技术防治:又称农业防治, 措施主要有:
①选育和推广抗病虫良种:茶树品种间抗病、抗虫性差别很大, 例如, 单宁含量较高、叶片厚且硬的品种, 对茶炭疽病有较强抗性:大叶种, 叶片厚且柔软多汁的品种最易感染茶饼病, 而小叶种受害较轻;抗病、抗虫性是作物同病原或害虫在外界环境条件下矛盾斗争的一种表现形式 。 抗虫性机制可归纳为不选择性、抗虫性和耐害性;抗病性与避病作用、阻止病菌侵入、细胞组织生理生化反应有关 。 把多种抗生基因综合到一些优良品种中去, 使“垂直抗性”向“水平抗性”发展 。 注意合理密植, 精心培育壮苗, 促使生长健壮, 及早形成骨架, 主干粗大, 通风透光良好 。
②合理种植:引起茶苗根结线虫病的根结线虫寄主很多, 要选用无病原生荒地播种茶籽, 种植茶苗, 或选用前作是水稻等禾本科作物地块育苗, 不用前作是烟草、花生、麻类、茄类、瓜类、豆类、甘薯等感病作物的地块作苗圃 。 小绿叶蝉严重地区, 茶园里不宜间作花生、猪屎豆等豆类作物 。 斜纹夜蛾严重地区, 不宜间作甘薯 。 蚧虫、粉虱、刺蛾、卷叶蛾、蓑蛾还为害多种果树、林木, 故应注意邻作和遮荫树的选择 。
【常用茶树病害虫防治措施】 ③中耕除草:勤除杂草, 及时深埋 。
④翻耕培土:可将表土和落叶层中越冬的害虫, 如茶尺蠖、扁刺蛾蛹、茶叶斑蛾幼虫等, 以及多种病原物深埋入土;同时, 可将深土层中越冬的害虫, 如蛴螬、象甲幼虫等露地面, 使之因不良气候或天敌的侵袭致死, 或直接造成机械伤亡 。
⑤合理施肥:氮、磷、钾三要素必须配合恰当 。 偏施氮肥, 茶树枝叶徒长, 抵抗力减弱, 茶饼病、茶炭疽病的为害加重, 而适当增施磷、钾肥, 则可减轻为害 。 肥料不足特别是有机肥不足, 茶树生长衰弱, 茶白星病发生严重 。 多施氮、磷肥能助长神泽红叶螨的发生, 而多施钾肥和锰则抑制作用显著 。
⑥注意排水:排水不良的地块不宜选作苗圃, 地下水位高或靠近水源的茶园, 要开沟排水 。
⑦分批采摘:可提高茶叶品质, 又可减轻病虫危害 。 采净蓬心茶和蓬脚茶, 避免茶丛郁蔽, 可减少蚧和粉虱的孽生 。
⑧修剪、台刈:对于茶梢蛾、茶堆沙蛀蛾、茶蛀梗虫、天牛、木蠹蛾等钻蛀性害虫和茶梢黑点病、膏药病、苔藓、地衣等枝干病害以及茶小蓑蛾, 可分别情况采用轻修剪或剪除病虫枝等进行防治 。 对严重感染病虫或衰老的茶树, 则可台刈更新 。
2.生物防治:利用某些生物或其代谢产物来防治茶树病虫害的技术措施 。
生物防治一般包括三个方面:
①利用天敌防害害虫, 诸如食虫昆虫、蜘蛛、捕食螨、食虫鸟和两栖类等;
②“以菌治虫”, 即利用昆虫病原微生物防治害虫, 如真菌、细菌、病毒等;
③“以菌治病”, 即利用某些微生物对植物病原的拮抗作用, 防治植物病害 。
3.化学防治:即利用某些有毒的化学物质(农药)防治病虫害的技术措施 。
茶园施药除了必须考虑低毒外 。 还应具有在茶树鲜叶上降低速度较快、残留期较短, 在加工过程中易于挥发消失, 在水中溶解度较低, 对成茶品质无不良影响等优点 。
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