烧开水后下入准备好的莲藕 ， 再放几片生姜 ， 盖盖炖煮20分钟左右就可以关火了 ， 把炖好的红枣鱼莲藕放入汤盘中 ， 一道美味又营养滋补的莲藕红枣汤就完成了 。
洋葱木耳拌花生显然是一道凉菜 ， 并不需要去刻意烹饪 ， 只需准备好备用食材就可以 ， 花生米适量、洋葱切条备用 ， 红椒切条、香菜切断备用 ， 温水泡木耳 ， 适量切成小片备用 。
第2步起锅烧热加入少许食用油 ， 凉油下入花生米使其炸至香脆 ， 中间不要忘记用勺子 ， 搅动是花生米均匀受热 ， 大约一分钟左右就可关火 。
然后进行控油备用 ， 锅中添入清水 ， 水开后把泡好的木耳焯水一下 ， 然后控水后用凉水过一下 ， 就可以进行调拌了 ， 在其中加入准备好的洋葱红椒木耳 ， 加入适量自己口味的调料 。
一边用筷子搅动 ， 一边垫盘拌匀 ， 等搅拌好之后放入花生米和香菜段 ， 再次搅拌就可装盘了!
以上这5种食材都可保持食材的原汁原味 ， 营养不流失 ， 对于女性来说相当有益 ， 不知道大家是否学会了呢?
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