文章插图
1、材料：小河虾30只 ， 马蹄100g ， 青末30g ， 洋葱末10g ， 盐1小匙 ， 糖1小匙 ， 米酒1大匙 ， 胡椒粉少许 ， 太白粉少许 ， 香油少许 。
2、做法：小河虾去壳去肠泥后洗净 ， 加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用 。
3、小河虾以刀背拍碎 ， 马蹄剁碎备用 。
【新鲜小河虾做饺子馅怎么做 小河虾可以包饺子吗】4、取一大容器放入小河虾末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成小河虾内馅 。
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