红枣是新鲜的好还是干红枣好？【干红枣的功效与作用,干枣对人身体有什么好处？】谢谢朋友的邀请，
从营养学的角度上说 。鲜红枣的维生素含量比较高 。每100克鲜枣中的维生素C的含量可达200到500毫克，甚至比所谓的V C之王 猕猴桃还要多出60至200毫克的含量 。其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅 。因此每天吃一把鲜枣，就可以满足人一天的维生素C的供应，另外，先找中的千维素含量也比较高 。可以帮助肠胃蠕动，促进消化 。
而干枣是鲜枣经过脱水风干等加工过程，其水溶性的维生素含量大大降低，因此，想通过吃干枣补充维生素是不大可能 。这是从营养学上的分析 。
但是用在中药上的都是干枣，因为干枣具有补脾胃，益气生精，滋补安神的功效，睡眠不好，或是气血不足，身体虚弱的人都可以吃一点干枣，能够起到镇静安眠，补脾胃的功效，还有中医认为干枣和百药 。所以很多中药方剂中中最后都要加几粒红枣 。作为药引，但是红枣属于温性，容易上火的人少吃
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