文章插图
1、用料：野苜蓿尖200克、橄榄油2食盐半勺、蒜蓉适量、小米椒圈适量、葱花适量、香醋1勺 。
【苜蓿嫩尖怎么吃 苜蓿芽怎么吃好吃】2、苜蓿尖清洗干净 。
3、放入锅中加水焯烫 。
4、捞出过凉水并沥干水分 。
5、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花 。
6、盘中装入苜蓿尖，加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐 。
7、起锅烧油 。
8、盘中淋入热油 。
9、8加入香醋，搅拌均匀就可以了 。
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