近三年来, 本人从事茶叶生产过程就无公害茶园建设, 做了一些有益的偿试, 也取得一些成果, 现将具体操作的初步经验, 做如下介绍:
一 首先是解决农残超标问题,做到合理用药 1 在茶树上和茉莉花树上不使用19种不易降解的农药 。 具体是:三氯杀螨醇、六六六、DDT、1605、1059、氧化乐果、甲胺磷、水胺硫磷、毒杀芬、七氯、氯丹、稻脚青、杀虫脒、磷胺、氟乙酰胺、苯硫磷、异丙磷、久效磷、呋喃丹 。
2 茶树病虫的主要防治方法
广泛普及农业防治:本人在白琳和市茶科所都分别实验如选育和推广抗病虫品种, 培育无病虫健苗, 合理种植, 耕翻培土, 中耕除草, 合理采摘、修剪等可能起到压低虫口或减少病虫害发生的作用 。 其效果也较明显, 病虫防治次数从1996年前的每年8次, 降到1999年的5次, 节约成本近50元/666.7m2 。
尽量使用植物检疫:通过检疫, 主要是防止病虫随苗木调运而传播、蔓延 。
创造条件应用物理、机械防治:应用各种物理因子和机械设备防治病虫害 。 如:捕杀或摘除;灯光诱杀、性诱剂诱集成虫等 。
推广使用生物防治:(1)利用天敌防治害虫, 如利用食虫昆虫、蜘蛛、捕食螨、食虫鸟和两栖类动物等 。 (2)“以菌治虫”, 利用白僵菌871防治茶丽纹象甲, 利用韦柏虫害孢菌防治黑刺粉虱、椰园蚧等, 利用茶毛虫病毒制剂防治茶毛虫等, 近两年我们在白琳岭头坪茶场等地推广使用的“天霸BTA”生物农药, 收到良好的效果 。 (3)“以菌治病”如利用农抗101防治茶云纹叶枯病等 。
谨慎应用化学防治:目前可在一定范围内选用的农药有:巴丹、扑虱灵、来福灵、天王星、杀灵精、速灭杀丁、敌敌畏、灭扫利、螨克、克螨特、托尔克、敌杀死、功夫等 。
大力提倡综合防治:本人在白琳岭头坪场和市茶科所场都采用综合防治方法, 力求体现“防重于治”, 达到有效地防治病虫害的目的 。 使农残问题逐步下降, 从1996年的50%超标降至1997年34.6%、1998年的14.6%和1999年的9.8% 。
二 推广使用有机肥或活性生物肥料
有机肥有效养份均衡, 并含有多种适合茶树生长的微量元素, 同时还可以增加土壤的通透性, 改善土壤的结构, 提高保水保肥能力 。 因此, 我们要求茶区多多使用有机肥 。 诸如, 熟化后的牲畜、家禽粪肥及人粪尿、草木灰、饼肥、蘑菇料肥、堆肥、绿肥等 。 特别是新开茶园, 台刈更新等改造的茶园更要施用有机肥 。
【无公害茶园建设的技术经验】 白琳岭头坪场因推广施用活性有机生物专用肥, 结合施用农家肥, 平时只在催芽时施用 5kg/666.7m2的尿素, 茶叶品质明显提高, 菁价与其他茶叶相比提高8%-10% 。
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