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不晚 。
1.大白菜
大白菜作为我国的乡土蔬菜 ， 已有6000多年的种植历史 。在过去的几十年里 ， 大白菜一直是北方人冬季的主要食物 。一般来说 ， 大白菜可以在22-25℃下种植 ， 也可以通过直播或育苗的方式种植 。种子一般在8℃下萌发 ， 18℃为最佳生长期 。当温度超过28℃时 ， 它们生长缓慢 ， 在10℃以下容易受到冻害 。
大白菜的种植期一般为初秋至初夏 。在大白菜生长期间 ， 必须保持充足的供水 。一般来说 ， 早上和晚上浇水两次 ， 以使它生长得更好 。但是 ， 如果雨水过多 ， 必须做好排水工作 ， 否则容易发生软腐病 。
同时 ， 在种植大白菜之前 ， 还应在农田中施用有机肥 ， 每亩保持2000公斤 ， 外加20公斤复合肥 ， 并施用10%的人类粪便和尿液 。这可以满足大白菜的生长需要 ， 使其生长更强壮 。大白菜的生长期一般为2个月 。一般来说 ， 它可以在11月收获并储存在地窖中 。
2.萝卜
民间有句话叫“秋萝卜争人参” 。萝卜的生长期包括发芽期、苗期、膨大期等 ， 一般采用直播法 。种子萌发速度在20-25℃时最快 ， 苗期温度保持在18-23℃ ， 膨大期温度仅为8-18℃ 。
萝卜作为一种半耐寒蔬菜 ， 在初秋之后种植 ， 以确保秋末和冬季的收成 ， 萝卜种植也很容易照料 。
【立秋后种白菜萝卜晚吗？】
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