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【朝鲜冷面做法 朝鲜冷面家常做法分享】1、主料:番茄50克、胡萝卜丝100克、朝鲜冷面包1包、杏鲍菇100克、火腿肉片80克 。
2、辅料:香葱适量 。
3、做法:
(1)将冷面放进盆子里 。
(2)用冷水浸泡至软 。
(3)将杏鲍菇切丝 。
(4)用热水焯一下,沥干 。
(5)将胡萝卜切丝 。
(6)用热水焯一下,沥干 。
(7)将朝鲜冷面在热水里煮软 。
(8)取出放进冰水里 。
(9)将冷面里配的调料包倒进碗里,冲入矿泉水 。
(10)然后码入冷面 。
(11)摆上火腿肉和蔬菜 。
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