紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起 ， 成为受人青睐的国粹 ， 在港台和东南亚一带 ， 收藏名壶已成了人们精神享受上的一种乐趣 。 许多人竟相高价收购名壶珍藏犹如五十年前的上海一样 ， 出现“一两紫砂一两金”的身价 。 改革开放以来为台湾以及日本、东南亚等国家的华裔嗜茶者 ， 提供了寻觅他们梦寐以求制作精巧的紫砂壶的大好机遇 。 据有关资料透露 ， 仅台湾一地嗜茶者竟高达八百万之众 ， 喜欢和参加集壶者竟达二十万人之多 。 而且每个县多成立“紫砂协会” 。 有的地方每年还举办“斗壶比赛” ， 比谁藏得多 ， 比谁收藏的名壶好 ， 紫砂壶品茗之宠物 ， 真是“楚王好细腰 。 国中多饿人” 。 在台湾从上层人士到富商巨贾 ， 仿者日众 ， 趋之若鹜 。 紫砂壶热顿即掀起了狂潮 ， 巅峰迭起 ， 紫砂壶 ， 特别是名壶身价与日俱增 ， 按几何级翻番 ， 而且非常“抢手” 。 紫砂壶的故乡宜兴 ， 自然成为海外众多紫砂收藏家、壶痴及壶迷们向往的“热土” 。 早在五六十年代 ， 顾景舟的紫砂壶每只价在10元以内 ， 几年前顾景舟的艺壶在台湾售价每只高达674000台币 。
怎样选用紫砂壶呢？一般选壶不必过分讲究 ， 若以名为贵 ， 或以稀为贵 ， 那是古董收藏家的事 。 一般选壶只要是把好紫砂壶用于泡茶善于蕴味育香；使用经久后 ， 越会光润古雅 ， 就会给你的生活带来精神和艺术上的享受和无穷乐趣 。
选壶的要领有以下几个方面：1、购置新壶 ， 壶的造形与外观要美 ， 要自己看得舒服满意为佳 。 2、壶的质地、胎骨要坚实 ， 色泽要润 ， 选用新壶可先轻拨壶盖 ， 以音响铿锵轻扬 ， 壶声听来悦耳者为佳 。 3、选壶时应首先闻闻壶内有无怪味 ， 一般新壶可略带一点土气味 ， 但可选用 。 若火烧味 ， 油沫味或人工着色的怪味则不可取 。 4、壶的精密度要好 ， 壶盖与壶身的紧密程度要好 ， 否则茶香易散 ， 不蕴味 。 测定方法是注水入壶 ， 手压气孔或流口 ， 再倾壶 ， 涓滴不出或壶盖不落都表示精密度高 。 5、壶的出水跟“流”的设计最有关系 ， 倾壶倒水能使壶中滚水不存者为佳 。 出水水束的“集束段”长短也可比较 ， 长者为佳 。 6、壶把的力度点应接近壶身受水水时的重心 ， 注水入壶约四分之三 ， 然后慢慢倾壶倒水 ， 顺手者则佳 ， 反则不佳 。 7、壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性为佳 ， 紫砂壶泡茶 ， 一般是音频率较高者 ， 适宜配泡重香气的茶叶 ， 如清茶、壶音稍底者较宜泡重滋味的 ， 如乌龙、铁观音等 。
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