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【鱼鳔胶，是即能吃又能粘木头吗？】鱼鳔胶俗称黄鱼胶 。黄色的鳔通过加工处理后制得的胶料 。主要成分是生胶质 。粘度很高，胶凝强度超过一般动物胶 。对木器的粘合作用特别好 。优点是凝冻浓度低（0.5%~0.6%），缺点是冻点也低（15~16℃） 。鱼鳔胶是中医传统应用的名贵药品，以鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔制成，用治肾虚滑精、吐血不止等 。所以吃和粘木头是两种
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