文章插图
1、蒸烤一体蒸茄子约17分钟;
2、茄子洗干净,切8厘米左右的长度,再对半切开;切好的茄子放入盆中加入清水和2勺白醋浸泡5分钟;
3、将泡好的茄子放到网架,茄子皮朝上;
4、放入蒸烤箱选择纯蒸模式110度蒸17分钟;
5、在蒸茄子的时候,把蒜捣成泥,切葱花;
6、茄子出炉冷切后撕成小条;
【蒸烤一体蒸茄子多长时间 蒸烤一体蒸茄子需要多长时间】7、把蒜泥放入茄子中,再依次放入盐、鸡精、白糖、酱油、食用油、少许的香葱 。
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