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【剩下的面条怎么做好吃 剩下的面条做法】1、豆芽洗干净 , 洋葱切丝 , 白菜切丝 , 葱白、蒜切片 , 红尖椒切段 。
2、锅内加入稍微多点的油 , 最好用不粘锅来做 , 油温六成热放入葱、蒜、洋葱、尖椒爆香锅底 。
3、先加入豆芽炒十几秒 , 然后倒入剩面条 , 这样不容易粘锅、糊底 , 因为面条都粘在豆芽上了 。炒制2分钟左右 , 让面条散开 。
4、加入两勺酱油继续翻炒 , 记住这是饭 , 不是菜 , 不要什么调料都往里面放 , 酱油用好点的 , 翻炒均匀 。
5、加入切好的白菜丝 , 翻炒1分钟左右 , 白菜熟了即可出锅装盘了 , 香喷喷的炒面条就做好了 。
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