文章插图
1、约4斤番茄洗净，切成小块，备用 。
2、约120克黄油熔解 。
3、加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味 。
4、加入番茄块继续翻炒 。
5、大火炒至出水 。
6、4大勺白糖 。
7、两小勺罗勒 。
8、4小勺黑胡椒粉 。
9、4小勺牛至叶 。
10、大小火交替翻炒约1小时，收水 。
11、装盘！吃意大利面时，加肉末翻炒，做成番茄肉末酱，非常好吃 。也可以用来炒鸡肉、做卷饼，用途多多 。
【自制番茄酱 在家如何自己做美味番茄酱？】约4斤番茄洗净，切成小块，备用 。
约120克黄油熔解 。
加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味 。
加入番茄块继续翻炒 。
大火炒至出水 。
4大勺白糖 。
两小勺罗勒 。
4小勺黑胡椒粉 。
4小勺牛至叶 。
大小火交替翻炒约1小时，收水 。
装盘！吃意大利面时，加肉末翻炒，做成番茄肉末酱，非常好吃 。也可以用来炒鸡肉、做卷饼，用途多多 。
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