文章插图
1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中 。
2、用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子 。
3、找一个圆形的容器 ， 刷上油 ， 将搅好的材料放入容器 ， 用勺子或刮刀抹平 ， 盖上保鲜膜 。
4、放到温暖的地方发酵 。
5、发酵完成后 ， 放上红枣或者葡萄干 。
6、放入锅中 ， 盖上锅盖蒸熟即可 。
【玉米面发糕的做法】
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