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【清沌排骨的做法 送给喜欢的你】1、准备排骨300g , 白萝卜1个 , 姜适量 , 葱3颗 , 盐1茶匙 。
2、排骨加清水洗去血水 , 白萝卜剥皮 , 切滚刀块 , 装盘备用 , 姜切段 , 打葱结 。锅内加水烧开 , 倒入排骨 , 下葱结 , 姜 , 等到再次煮沸捞出放到温水中 , 洗去浮沫捞出备用 。
3、锅内倒入排骨加两倍清水 , 倒入白萝卜 , 加两片姜 , 转煲汤键 , 煮好后加一勺盐调味捞出即可 。
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