抗衰老
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。 因为人体新陈代谢的过程， 如果过氧化， 会产生大量自由基， 容易老化， 也会使细胞受伤 。 SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂， 能有效清除过剩自由基， 阻止自由基对人体的损伤 。 鸠坑毛尖中的儿茶素能显著提高SOD的活性， 清除自由基 。
抗菌
研究显示， 鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果， 同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍， 因此鸠坑毛尖具备整肠的功能 。
【鸠坑毛尖有什么功效？】降血脂
科学家做的动物实验表明， 茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇， 以及三酸甘油酯之量， 同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。 对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效 。 鸠坑毛尖含有黄酮醇类， 有抗氧化作用， 亦可防止血液凝块及血小板成团， 降低心血管疾病 。
瘦身减脂
鸠坑毛尖含有茶碱及咖啡因， 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶， 减少脂肪细胞堆积， 因此达到减肥功效 。
改善消化不良
近年的研究报告显示， 鸠坑毛尖能够帮助改善消化不良的情况， 比如由细菌引起的急性腹泻， 可喝一点鸠坑毛尖减轻病况 。
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