花茶与养生之道( 二 )


3)冲泡水温:一般用沸水冲泡 , 有些中药成分需要80℃以上的水才能将其药效发挥出 。
4)冲泡时间:一般加入沸水后 , 加盖闷泡3-15分钟 , 通畅花茶鲜品含水分较多 , 只需3分钟左右即可;干品则需要5分钟以上 。 有些根茎中药成分的花茶需要时间更久一些 。
注意:为保证茶水清澈 , 较细碎的花茶成分可以使用茶袋包起来冲泡 。 养生花茶的分量可根据个人口感适当调整 。
2、养生花茶的饮用:观茶色 , 闻茶香 , 品茶味
3、养生花茶饮用注意事项:
1)、养生花茶的选择应“对症下药” , 切忌眉毛胡子一把抓 。
2)、注意搭配禁忌:养生花茶不宜与西药同服 , 以免影响药效或产生副作用;饮茶时不宜进食生冷、油腻、辛辣食物;
3)、孕期及正值经期月经量比较多的女性不宜饮用;
4)、注意饮用时间准则:饮食有节 , 饮用时间不宜过长;现泡现饮 , 不喝隔夜茶;泻下排毒茶宜清晨空腹饮用;清心安神茶宜睡前饮用;对胃肠有刺激的花茶宜餐后饮用 。
4、养生花茶的保存方法:
1)、正规渠道购买有质量保证的产品;
2)、密封保存:可用密封袋或干燥的密封罐;
3)、避免几种花茶混合存放;
4)、按购买日期存放;
5)、存放地点应该:干燥、避光、通风、恒温 。 切勿放冰箱保存 。
6)、购买后尽快饮用 。
【花茶与养生之道】

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