草莓形状畸形是用激素的吗 奇形怪状的草莓是打了激素吗

畸形、空心、个大的草莓都“打激素”了?真正不能吃的,是烂草莓!
春季伊始,草莓纷纷上市 。草莓味道甜美口感柔软,是许多人心里最喜欢的水果之一 。
可是有的草莓个头巨大、还有出现形状不一、畸形,或者空心的草莓会让大家望而却步,老百姓担心这些草莓是用激素催生出来的“激素草莓” 。

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其实,草莓使用植物激素是允许的,植物自己体内就有一些植物激素,一般植物激素的作用主要是催熟、促进草莓植株的生根发芽、调整花期等作用,与草莓畸形、空心都没什么关系 。
而且这些激素对人体不起作用,这样的植物激素也不会出现所谓“性早熟”的害处 。
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对于个头特别大的草莓,虽然我们一般见到的不多,但它也不是激素催熟的 。
膨大剂这种激素看似可以使果实增大,但效果不强,我们吃到的非常大的草莓几乎比普通草莓大两三倍,这种草莓其实是特殊选育的品种 。
而且膨大剂用多了会起反作用,让草莓的口味、性状变差,得不偿失 。
对于空心的草莓,主要与草莓生长的环境和品种有关系 。比如,一些品种的草莓果肉密度比较小,容易出现空心的情况 。
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另外,草莓生长时的土壤、温度、湿度等生长环境都会影响草莓空心的问题 。所以,空心的草莓也是可以放心吃的 。
而草莓形状大小不一,甚至产生畸形的状况,也不一定是过量激素导致的,而是跟授粉不均和阳光、水分有很大关系 。
而且畸形的草莓一般和形状正常的草莓混在一起,出现的概率很小,大家不必担心激素问题 。
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总之,草莓即使个头大、畸形或者有空心,都是生长过程中产生的正常状况,吃了也不会对健康造成危害 。只要在正规超市购买草莓,保证农药残留在人体可接受范围内、产地合格就可以了 。
比起草莓是否使用了激素来种植,草莓买回来以后的处理对我们的健康更加重要 。
草莓非常容易坏,一旦腐烂,就会长出霉菌,而这些霉菌会很快感染其他的草莓 。
【草莓形状畸形是用激素的吗 奇形怪状的草莓是打了激素吗】所以,这些感染了霉菌的草莓最好尽快扔掉,而且不要吃看似没有霉菌的地方,以免发生微生物感染,为了不浪费草莓,吃到拉肚子就不好了 。