活血化瘀的食物有哪些?


活血化瘀的食物有哪些?

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海带绿豆汤活血化淤,软坚消痰 。取海带15克,绿豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量 。先将玫瑰花用布包好,与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅,加水适量,煮汤至熟,去玫瑰花,加入红糖调味即成 。每日食用1次,连续食用20天~30天 。适宜粉刺久治不愈和反复发作者 。补血健脑、活血化淤的红糖 红糖,又称“赤砂糖” 。性平,味甘 。具有润肺生津、和中益脾、补血健脑、活血化淤、强身健体等作用 。但高血脂、糖尿病患者忌食 。红糖中含有较多的葡萄糖,在每百克红糖中,含蛋白质0.4克,碳水化合物93.5克,钙90毫克,铁4毫克,维生素B2 0.09毫克,烟酸0.6毫克以及一定量的胡萝卜素和微量元素锰、锌等营养物质 。红糖中所含的矿物质铁,是构成红血球的重要成分,是造血过程中必不可少的物质;红糖中所含的葡萄糖,极易被人体吸收利用 。祖国医学认为,红糖具有补血、健脑、御寒、强身、活血、化淤、生新等作用 。主治胃寒脾虚等症,特别适宜产妇食用 。在吃红糖时,1次不要食用过多,最好将红糖煮成红糖水再食用,这样既可避免杂质入口,又可消毒,有利于消化吸收 。中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品 。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块 。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可 。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效 。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者 。活血化瘀的食物: 01.葡萄:1997年,美国威斯康新大学发现,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,类似 阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用 。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用 。02.柠檬:柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,能缓解钙离子促进血液凝固的作用,防治高血压和心肌梗塞 。03.凤梨:凤梨中包含生物与凤梨蛋白,不仅能使血凝块消退,还可及早制止血凝块形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用 。04.葡萄柚:葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量,也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集 。05.橄榄:橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,增加好胆固醇含量,进而达到预防心血管疾病的目的 。另外,其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率 。06.山楂:山楂中的黄酮类、三类,能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用 。07.大白菜:大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度,增血管弹性,常吃可预防动脉粥样硬化 心血管疾病 。08.芹菜:芹菜中芹菜元(芹菜素),能降压和影响中枢神经 。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系 。09.韭菜:韭菜含钾丰富,常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡,对高血压、心脏病人有益 。10.洋葱:洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用 。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜,是较强血管扩张剂,能降低外周血管阻力与血液黏稠度,降 低血压 。11. 山药:山药中的多巴胺,具有扩张血管、优化血液循环的功能 。12.大蒜:大蒜对心血管系统有分良好的影响,能降低血压、血脂和胆固醇 。每天吃2瓣大蒜,三个 月后血压可下降12%左右,且随着时间进展会下降更多 。13.葱:葱素能治疗心血管硬化 。葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降低血脂的作用 。14.姜:生姜中有一种与水杨酸分相似的物质,有抗血小板凝聚作用 。15.番薯:番薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进胆固醇的排泄 。16.番茄:番茄中维生素P含量较高,可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化 。17.茄子:茄子包含维生素P,有软化血管增强弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂 。18.白花椰菜:白花椰菜中丰富的钾,在心脏活动中具有重要作用;另有助于预防高血压 。19.香菇:香菇中有腺嘌呤、胆碱及一些核酸类物质,有利于预防动脉硬化和心血管病 。20.蘑菇:蘑菇有降血脂、抗凝血、护心血管等作用 。求采纳

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