保存土豆原来这么简单 , 放上一把小苏打 , 放一个月不发芽不变绿!
如果保存不当的话 , 土豆很容易就会出现发芽的现象 , 这些土豆一旦发芽以后 , 就不能再食用了 , 会特别的浪费 。
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所以 , 今天我就要来给大家分享一下 , 土豆的正确保存方法 。在对土豆进行保存的时候 , 掌握好这些方法以后 , 就能让土豆在保存的过程中 , 不发芽、不变绿 。
你可别小看了这些保存土豆的方法 , 我家已经用了很多年 , 每年春天的时候 , 我都会这样去对土豆进行准备 。
土豆就像是放上一整年 , 也不会变质发芽 , 你想学学吗?下面就让我来教教你 , 然后你也动手了解起来 。
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【土豆在家里应该怎样长期保存 储存土豆的最佳方法】保存土豆的小技巧
一、保温袋保存法
1、准备适量土豆 , 然后再准备一个干净的保温袋 , 接着把准备好的土豆 , 直接装入保温袋里面 , 并将其密封起来 。
2、这里要注意的是 , 土豆在保存的时候 , 千万不要去对接进行清洗 , 而是直接带泥土保存 , 这是土豆保存时间长久的关键 。
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3、保温袋具有很好的保温作用 , 且有很好的隔绝空气 , 以及隔绝阳光作用 , 这样一来就能让土豆 , 处于密封的环境下 。
4、土豆在保存的时候 , 只要减少空气与阳光的接触 , 就能让其被长时间保存 。
5、最后 , 我们要把土豆捆扎紧实 , 再给它放到通风阴凉处 。去对其进行保存 , 就能让其被长时间保存 , 而不变质 。家里有条件的话 , 最好是放到地窖里面保存 。
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二、冷冻保存法
相比较于保温袋保存法的时候 , 冷冻保存法是我最喜欢用的一个方法 , 不仅能确保土豆不发芽、不发绿 , 还能让其营养不流失 。
1、准备适量土豆 , 并用厨房纸巾给它包裹起来 , 从而达到吸潮、防潮的作用 , 确保土豆与空气中的水气隔绝 。
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2、准备一个深色的袋子 , 然后把包裹好的土豆 , 直接装入袋子里面 , 从而达到避光的作用 。接着把带子捆扎紧实 , 再把土豆放到冰箱中 , 并采用低温的保存方式 , 去对其进行保存 。
3、冰箱中低温的环境 , 就能让土豆不发芽 , 因为土豆发芽对温度是非常关键的 , 只有高于10℃以上的温度 , 土豆才会发芽 。
相比较于以上两种方法时 , 如果你家里保存的土豆比较多的话 , 我们就可以采用最后一种方法 。
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三、纸箱保存法
1、准备一个干净纸箱 , 往其底部垫上一些报纸或者是废纸 , 然后再撒上一些小苏打 , 以此去吸潮、防潮 。
2、把需要保存的土豆 , 放入纸箱中摆放整齐 , 接着再往土豆的表面铺上报纸 , 再撒上一些小苏打 , 并以此去叠加 , 将需要保存到土豆 , 全部放入纸箱中 。
3、最后把纸箱密封 , 再放到通风干燥的地方 , 去对土豆进行保存就可以了 , 随时吃、随时取 , 就能很好避免土豆发芽、发绿 。
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