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【新鲜山药水煮多久 新鲜山药水煮几分钟】1、煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了 。
2、山药 ， 中药材名 。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 。11～12月采挖 ， 切去根头 ， 洗净泥土 ， 用竹刀刮去外皮 ， 晒干或烘干 ， 即为毛山药 。选择粗大的毛山药 ， 用清水浸匀 ， 再加微热 ， 并用棉被盖好 ， 保持湿润闷透 ， 然后放在木板上搓揉成圆柱状 ， 将两头切齐 ， 晒干打光 ， 即为光山药 。
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