热干面|快一个月没吃上热干面了，身为武汉人，做碗热干面给武汉加油吧( 二 ) 武汉|面条

手工搓成的面条还是有点粗哈，比不得机器做的。

自己做的热干面就那是香哦

面条掸好了，就放桌上摊上了。一夜无话。第二天早早起了床，准备过早。
窗台上拨点葱、厨房里找出根胡萝卜，冰箱里翻出点榨菜。细细地切了，可总感觉还差点啥。
想了半天，对了，辣椒油和花椒油。于是，又是一翻忙乱，这才全部准备妥当。
烧水，烫面条，捞起来，加佐料……然后用筷子一拌。那真是边拌面条边流口水，感慨万千啊。
这回算是晓得热干面对武汉人意味着么事了。
这热干面，对武汉人而言，那真就像是自己屋里头的人一样，平时没感觉，可几天不见，那是真的会让人整个都不好的。
终于，自己做的热干面送到嘴巴里了，香，那是真的香啊！从小到大，还真是从来没有吃过这香的热干面。
圆面条太费事，扁面条做热干面那也是别有风味啊。
三下五除二，一碗热干面就落了肚，意犹未尽，还想再吃，可忽然听到街头传来的救护车的鸣叫，这才意识到，我们都还在居家“隔离” 。
放下碗，便又重重地叹了口气，也不知道何时才能自由自在地下楼上街，能扯着嗓子对小店老板来一句——老板，下碗热干面，多把点葱姜，不要大蒜头……
想着想着，眼里就开始有泪，我们小百姓最普通的日常，竟然也会有如此可望而不可及的一天。
……
好在，我们都还在！有人就会有世界，眼下也只不过是暂停，过不了多久，我相信，我们武汉人还会接着再来！
但愿人长久，合家能团圆！