【香榧里面黑黑的可以吃吗?】
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可以吃的,不会造成影响,不过可能口感不是很好 。
这层黑色的皮不仅营养丰富,还能止咳化痰补肺,预防感冒,还能驱蛔虫,据说还能抗癌,所以吃的时候不需要专门去掉 。
如果我们想吃香榧最纯正的味道,在剥去外壳后,可以用外壳刮掉黑衣,吃干净的坚果,因为黑衣比较粗糙,有点硬,所以味道有点差 。
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