调研促提升，福建省茶标委助推闽北乌龙茶标准化、高质量发展 _乌龙茶

12月29日，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员叶华生、柯家耀等一行前往建瓯市、建阳区调研茶产业发展情况。南平市市场监督管理局四级调研员连润华，建瓯市、建阳区政府领导，建瓯市市场监管局局长林之涛，建阳区市场监管局局长邱松等陪同调研。

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12月29日，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员叶华生、柯家耀等一行前往建瓯市、建阳区调研茶产业发展情况。南平市市场监督管理局四级调研员连润华，建瓯市、建阳区政府领导，建瓯市市场监管局局长林之涛，建阳区市场监管局局长邱松等陪同调研。

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在详细了解闽北乌龙茶的由来、现状及发展愿景，刘绍文主任委员指出，应大力发展北苑贡茶这一品牌，用标准规范产品，形成一个完整的标准体系，细分水仙、乌龙、肉桂三类品种，可在栽培种植、加工技术、产品分类、储存运输、冲泡品鉴等方面制定相关标准，形成一个完整的标准闭环，用标准打造品牌，用品牌促进茶产业发展。
闽北乌龙茶的一个分类是闽北水仙，其主要产区在建瓯、建阳两地，但各地叫法众多，不利于未来的发展，需整合成一个公共品牌、一个标志、一套标准；通过政府部门牵头，建瓯、建阳两地共建，企业、协会参与，技术机构支撑，开展协同发展、标准制定，对两地茶产业发展将起到很大的帮助，意义重大、前景广阔。

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【调研促提升，福建省茶标委助推闽北乌龙茶标准化、高质量发展】 此次调研，通过实地查看、听取介绍、查询了解、座谈交流等方式，探讨茶产叶的标准制定、品牌建设，引导茶产业向标准化、集约化、规模化、品牌化方向发展，为南平茶产业的发展指明了方向。
来源：海峡两岸茶业交流协会，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除