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半岛全媒体记者 王滨
每年腊月中的岛城您会注意到不少市民有喜欢灌腊肠的习惯晒绳上晾晒的灌肠成为冬日中的一景浓浓的忙年味也愈加浓厚；由于前时间猪肉价格坚挺 ， 很多市民无奈没“舍得”灌肠 ， 如今猪肉价格下降 ， 不少灌肠的店铺又忙了起来！
1月13日记者在市北区一家肉店注意到店内工作人员正在忙碌着为大家灌腊肠 ， 根据客户的口味需求五香、麻辣等口味的灌肠一应俱全户外的晾架上挂满了晾晒的灌肠 。
【荸荠|年根至，灌肠忙】据店家介绍 ， 目前灌肠的价格在十斤220元左右 ， 从制作到风干完成大约需要一周时间 。
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