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【不熟的猕猴桃怎么保存 猕猴桃没熟透如何保存呢】1、阴凉处保存：购买猕猴桃后 ， 应将其放在阴凉处 。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中 ， 最好不要完全密封(如果完全密封 ， 下次打开时会有一股烂酒味) 。最好不要将猕猴桃放在通风的地方 ， 这样容易使其的水分流失 ， 使硬的变的更硬 ， 软的变的没有水分 。保存猕猴桃注意事项：冷藏、避光、盒装 ， 都是增加猕猴桃保存时间的有效方法 。另外 ， 需要注意 ， 前期精挑细选也可增加保存的时间 。在保存时 ， 应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃 ， 否则这些猕猴桃会散发出“乙烯” ， 对其他猕猴桃进行“催熟” ， 不利于长期保存 。
2、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1～5度左右)可保存一个月左右 ， 要吃的时候提前几天拿出来催熟 。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起 ， 变软后即可食用 。
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