文章插图
撕开扇贝肉,一侧有一个叫做黑囊的圆形包囊,里面是黑色的,这很脏不能吃,必须将其清除 。
另外扇贝肉的黄色或白色膏体的两侧是扇贝的腮,它们呈棕褐色的条状,像睫毛一样,也是必须清除的 。
连着黑囊还附有一条黑线,就像虾的沙线一样,也必须将其清除 。
【扇贝肉哪些部位不能吃】
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