但是相比于用药,如今这种植物更为常见的用途就是制茶了 。而用它做的茶叶也叫显齿蛇葡萄茶,在民间也多叫它藤茶、藤婆茶、甜茶以及茅岩莓茶等鼎鼎大名 。
其中以茅岩莓茶这个名号最为人熟知和热捧,也就是如今广为人知的莓茶 。现在茅岩莓茶已经成为了湖南省张家界市永定区特产,并且还是全国农产品地理标志产品了 。
之所以在国内如此多的地方都有分布显齿蛇葡萄,但唯独在湘西张家界地区把它做成茶叶来喝,也和当地人长期饮用这种茶叶有关 。
据说在湘西土家族中长期有饮用莓茶的习惯,并且最早可以追溯到700多年前,在当时就已经把它当成了药食同源的一种饮品来饮用了 。
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经常喝茶的人都很清楚,一般茶叶不能过夜,因为过夜的茶基本都会变馊,这样的茶叶喝了会拉肚子,或者是引起身体其他部位的不适 。
可是莓茶却是茶亦不是茶,经过了国家多家权威机构的鉴定莓茶是不含有茶碱、咖啡因,饮后不会兴奋,但却能起到提高睡眠质量的作用 。
并且还因为它含有大量的“莓”成分,能起到很好的杀灭细菌的作用,即便是沏泡一个星期仍可饮用,再加上它不含鞣酸,饭后亦可饮用,不影响人体对蛋白质吸收 。
更值得一提的是莓茶还是完全无毒副作用的纯天然茶叶,老少皆宜,也可以长期饮用 。
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而且其泡制方法和普通的茶叶差不多,山泉水烧开了,加入少量的茶叶泡一会就可以直接饮用了 。如果想要提升口感,并且增加它的营养价值,还可以加入一些大枣、枸杞、桂圆等一起饮用 。
【张家界莓茶是什么植物的叶子 湘西莓茶是什么植物制成的】各位朋友们,你们喝过莓茶吗?有机会去张家界旅游了,可要记得尝一尝!
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