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【鸭子烧魔芋的做法 怎么做鸭子烧魔芋】1、主料:鸭子700克、魔芋500克 。
2、辅料:泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺 。
3、锅中油热炒鸭子肉 。
4、加姜蒜辣椒泡菜料酒炒香 。
5、加酱油豆瓣酱炒,炒出香味 。
6、加1碗水烧出香味 。
7、加入魔芋烧入味即可装盘 。
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