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【肉松小贝常温放三天还能吃吗 肉松小贝常温放三天能不能继续吃】1、肉松小贝常温放一天 , 冰箱可以延长至三到四天 。一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右 , 也就是一天 , 建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些 。
2、不建议放冰箱保存 , 因为蛋糕之所有富有弹性 , 是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化 。倘若将焙烤食物放在冰箱里 , 由于温度较低 , 变陈变硬的速度会被加快 。这样 , 就会严重影响这些食物的口感、风味 。
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