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超市十几二十块的烤鸡大部分是速成鸡,也就是白羽肉鸡,全名是白羽快大型肉鸡 。
这种肉鸡在体重合格的前提下,成本在18元左右,如果不合格的话,成本会要再低一些 。
这种鸡的品种和生产性能非常好 。
如果加上良好的饲养管理,这种鸡生长非常快,可以在短时间内达到屠宰体重,而且主要的可食用部分(如胸肌和大腿)相对较大,使其成为非常好的肉鸡品种 。
白羽肉鸡一般可在约45天内出栏,经过精心饲养和管理的白羽肉鸡甚至可以在30天内达到标准 。
但是不用担心是打了激素的,因为在标准化养殖中,这种类型的鸡不需要额外的激素,因为它可能是赔本的业务 。
【为什么超市烤鸡十几元一只】
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