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狗肉不属于野味,狗肉(dogmeat),又叫“香肉”、“地羊”、“白狗”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满 。在粤语地区也叫“三六香肉” 。狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊” 。
狗(拉丁文Canislupusfamiliaris)属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物 。中文亦称“犬”,狗分布于世界各地 。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜” 。
【狗肉属于野味吗?】
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