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因为腊鱼干含有较多的盐分，所以在蒸之前，为了口感更好，一定要泡一泡，这样才能除去咸味 。另外，腊鱼干再蒸的时候，为了让它味道更好，更有营养，我们可以用香肠和培根来蒸 。最后，把培根切好，放在上面，放在腊鱼里，最后蒸20分钟左右，就可以直接吃了 。味道很香，很好吃 。
提示：
1、腊鱼的大小可以根据你的喜好来切 。
2、因为腊鱼很咸，所以需要浸泡和煮沸以除去多余的盐 。
3、蒸腊鱼时，可根据自己的口味加入调味料 。
【腊鱼蒸多久才能吃】
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