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【花甲肉里的黑色能吃吗 花甲介绍】1、花甲身体里面有一块颜色有些发黑的部位 ， 一般是可以食用的 ， 吃了对人体也没有太大的伤害 ， 那么吃花甲的时候只要花甲吐干净了沙子 ， 其他的部位都是可以吃的 ， 不会出现任何问题 。这个黑色的东西是花甲的肠腺 ， 一般有吃了没有消化完的一些食物 ， 也有一些代谢的废物 。但是它是一种生活在浅海海底的食物 ， 主要就是吃一些浮游藻类和少量浮游生物的软体动物 ， 饮食是比较干净的 ， 吃了也没有关系 。
2、花甲即花蛤 ， 因粤语花蛤与花甲同音 ， 花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺 ， 是一种软体动物 ， 长约3厘米 ， 壳卵圆形 ， 淡褐色 ， 边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长 ， 是长卵圆形 。
3、形态特征：个头较小 ， 贝壳表面颜色般为黄褐色 ， 壳面暗纹类似文但有凹凸感 。颜色深暗 ， 花纹变大 ， 有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹 。
4、花蛤 ， 潮汕人也叫花蚶 ， 这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种 。它的学名为杂色蛤仔 ， 壳近卵圆形 ， 前端尖椭圆形 ， 后端钝椭圆形 ， 壳表深黄褐色 ， 布满“人”字形或火舌状深褐色花纹 ， 壳面有自壳顶到腹缘的细密放射肋 。壳内乳白色 。一般壳高2厘米多 ， 壳宽近4厘米 。
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