文章插图
1.外观
在空气炸锅和烤箱的外观上 ， 空气炸锅更先进 ， 但其价格也比烤箱贵 。
2.味道
在原料和制备成分相同的前提下 ， 用空气炸锅烹制的食物味道更好 ， 并能保证酥脆的感觉 。用传统烤箱烘烤的食物味道干涩 。
3.方便
空气炸锅最省时 。通常 ， 煮一盘菜仅需10分钟左右 ， 而电烤箱则需要20分钟左右 。空气炸锅不需要预热 ， 烤箱也需要预热 。
4.容量
空气炸锅的容量相对较小 ， 适合小型家庭 。它不占用空间 ， 移动起来更方便 。智能烤箱容量更大 ， 可以一次烹饪更多食物 ， 从而节省时间和电力 。
5.原理
空气炸锅具有类似抽屉的门 ， 这种是使用高温热空气在狭窄的空间中循环来油炸食物的 。但是 ， 小型家用烤箱的密封性不好 ， 则普通烤箱通过加热管加热食物 ， 空气流通不良 。
【空气炸锅和烤箱的区别哪一个好】
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