文章插图
1、太用力了：草莓虽然外表粗糙，但皮很薄 。如果草莓洗得太重或浸泡太久，很容易损坏 。因此，洗草莓时，手法一定要轻柔，不要揉搓 。
2、草莓太成熟了：草莓果实软，软，摸起来很硬 。如果草莓成熟度太高，草莓的质地会变得非常柔软 。洗涤时，皮肤可能会受损 。
小结：
主要原因是草莓含有大量的糖分和水分，而且草莓的皮非常脆弱 。洗草莓的水或水的量太大，在清洗过程中会碰到其他草莓，会造成草莓的皮肤损伤 。受损的草莓会很快失水 。如果草莓不及时贮藏或不及时食用，很容易腐烂，因此，建议草莓保存时不要清洗 。吃草莓前最好先把它们洗干净 。
【草莓一洗就烂什么原因】
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