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【草莓怎么挑选好的】1、看这个形状 。不要买太大或太水的草莓;不要买怪异的草莓 。有的草莓又新鲜又大,而且五谷上有畸形和隆起,咬开后中间有空穴 。这种畸形浆果往往是在种植过程中滥用激素引起的,长期大量食用可能损害人体健康 。尤其是孕妇和儿童,不能吃畸形浆果 。正常生长的草莓外观呈心形 。
2、看颜色 。在挑选时,应尽量选择鲜红均匀、鲜艳有光泽的整果 。不适合购买红色或半红色半绿色的水果 。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的 。如果你看到的“芝麻”也是红色的,可能是染色的 。买草莓时,可以用手或纸轻轻擦拭草莓表面 。如果你的手上或纸上有很多红色,要小心 。更重要的是,当草莓用水冲洗时,水会变成淡红色 。
3、看看表面 。好草莓是一种花梗鲜绿、绒毛细密、表面光洁、无损伤、无腐烂的草莓 。那些表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓 。
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