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【荷兰豆炒腊肠做法 荷兰豆炒腊肠怎么做】1、主料:荷兰豆1斤、腊肠2根、蒜末适量、蚝油2匙 。
2、荷兰豆洗干净摘点两端和边缘的硬筋 。腊肠切片 。
3、荷兰豆先焯水 。
4、断生就捞起备用 。
5、爆香蒜末放腊肠爆炒 。
6、腊肠炒熟后放入荷兰豆 , 加适量食盐翻炒一两分钟 。
7、最后加蚝油调味即可 。
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