文章插图
1、巧果配方：普通面粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小块化水、酵母2克 ， 鸡蛋一个
2、所有材料混匀 ， 揉成光滑的面团 ， 醒发10分钟左右 ， 不用等面团发起 。
3、取一部分面团揉光滑 ， 搓成长条 ， 滚上手粉防粘 ， 按压在模具中多余的可以用剪子减去 。
4、巧果做完不用醒发直接烤制即可 。
【烤巧果的做法 烤巧果怎么做】5、空气炸锅180℃12分钟后翻了一下面 ， 烤了4分钟即可 。
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