花粉的功效与作用及食用方法 蜂花粉有什么营养价值( 二 )


(2)温水浸泡 。
用温水浸泡后再食用,也是花粉的正确吃法,因为温水浸泡可以把花粉表面的硬壳变软,有利于人体对它的消化与吸收,但再用温水浸泡花粉时,水的温度不能过高,最多不能超过60度,不然会让花粉中的活性成分大量流失,不利于它保健功效的发挥 。
(3)蜂蜜浸泡 。
花粉还可以和蜂蜜搭配在一起食用,可以把消毒以后的花粉直接放在天然蜂蜜中浸泡,密封保存3到5天,等花粉吸收,蜂蜜变软以后可以取出直接食用,这样有利于人体对它营养的吸收,而且还能缓解花粉对人类脾胃的刺激,能把它对人类消化系统的伤害降到最低 。

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