白金枪鱼和红金枪鱼的区别
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【白金枪鱼和红金枪鱼的区别】最佳答案:
白金枪鱼通常是指的油鱼,分布长江上游及岷江、西江中上游地区;其体内含有40%以上的蜡酯,食用后人体难以吸收分解,被多国列为禁用名单 。而红金枪鱼是深海鱼,分布于大西洋、太平洋、印度洋地区;属于低脂、高蛋白食物,适合食用 。
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