福建省宁德地区水产局水技站和闽东水产研究所及宁德西陂塘养虾场的科技人员试验成功施用茶饼灭除养虾塘中的害鱼 。 他们将含有皂角碱10-15％的茶饼施在对虾养殖塘内，因皂角碱能溶解鱼类的血红蛋白，而对虾体内不含血红蛋白 。 所以塘内的各种害鱼被毒死，对虾却安然无恙 。 西陂塘养虾场用此法，使1983年对虾产量比前一年增加50％，单产从84斤增为110斤，
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