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注重养生的朋友会给自己制定严格的饮食计划 。 想要真正达到养生的效果 ， 食谱应该根据季节的变化而变化 。 夏天应该多吃清热解暑的东西 ， 适当的喝一些冷饮是很不错的 ， 到了冬天应该多吃滋补且容易消化的东西 。
每到了冬天 ， 体质比较弱的朋友特别容易生病 ， 还有部分朋友 ， 整个冬天手脚都是冰凉的 。 除了需要注意添衣之外 ， 还要多吃应季的食物 ， 萝卜就特别适合在秋冬季节食用 。
萝卜丸子汤是可以作为早餐食用的 ， 早上起床后吃一碗 ， 浑身都感觉暖洋洋的 ， 开启活力满满的一天！在天气冷的时候吃这种带汤水的食物 ， 是最适合不过的了 ， 用西红柿做汤底 ， 小朋友也会特别喜欢 ， 开胃不油腻 。
烹饪萝卜时 ， 大部分的朋友习惯性的多加一些调味品 ， 认为萝卜的口感比较清淡 ， 除了萝卜自身所带的辣味之外几乎没有其它的味道 ， 不加调料品不好吃 。
今天所分享的萝卜丸子汤是不需要加入太多的调味品的 ， 吃的就是原汁原味 ， 而这种鲜美又开胃的美食 ， 每天吃都不会腻 。
萝卜丸子汤的制作方法如下：
一：将萝卜擦丝 ， 切成小碎丁 ， 放在一个干净的盆中 ， 加入适量的食用盐 ， 把萝卜的水分逼出来 。
做萝卜丸子汤 ， 白萝卜和绿萝卜都是可以的 ， 各有其特点 。 绿萝卜虽然不辛辣 ， 但是水分不如白萝卜多 ， 口感不如白萝卜好 。
二：挤出萝卜中的水分 ， 加入一把葱花和适量的香菜 ， 放入少许十三香调味 ， 最后加入适量的面粉调成粘稠的糊状 。
三：将西红柿去皮切成小碎丁 ， 再切一些青菜碎备用 。
四：将炒锅烧热 ， 锅中加入少许底油 ， 油温达到5成热后放入葱花、蒜末炒香 ， 再倒入西红柿丁 ， 用大火将西红柿炒出沙之后倒入适量的清水 ， 放入一小勺盐、半小勺胡椒粉和适量的鸡精调味 。 盖上锅盖 ， 转为大火将水烧开 。
五：水开后将萝卜馅泥制作成丸子状 ， 放入锅中 ， 煮到全部浮起后再放入一把粉条 。
六：粉条煮制没有硬心 ， 将青菜倒入锅中煮制断生 ， 最后加入几滴香油就可以出锅了 。
全程没有加一点肉 ， 但吃起来也特别的香 。 萝卜丸子还可以混合一些粗粮或搭配其它的蔬菜一起吃 ， 营养更丰富 ， 特别喜欢吃肉的朋友可以加入一些肉沫 。
做萝卜丸子汤需要注意的地方：
1、不需要加过多的调味品 ， 喜欢吃辣的朋友 ， 可以用辣椒炝锅 。
2、调萝卜馅料的时候不需要加盐 。
3、如果面粉加多了感觉比较干 ， 可以加入适量的清水调试 。
在冬天的清晨或者在忙碌一天晚上回到家里 ， 吃上一碗热乎乎的萝卜丸子汤 ， 全身都会感觉很舒服 。
注重养生的朋友 ， 必须要学起 ， 萝卜丸子汤可以加入食谱中了 ， 一个星期吃三次 ， 滋补又顺气！
【萝卜丸子|冬天的清晨吃一碗萝卜丸子汤太舒服了，还可以做主食】你学会了吗？
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