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【八宝饭煮多久 八宝饭煮多长时间】1、八宝饭要煮多久 ， 主要看里面都有什么食材 。一般来说 ， 八宝饭的食材都要事先泡过 ， 所以如果只是泡过的食材 ， 通常需要煮四十分钟左右 。
2、八宝饭主要的是糯米 。糯米要烂 ， 越烂越好 ， 而糯米不易煮烂 。所以事先要把糯米煮过 ， 至少要煮成八分烂 。这是最关重要的一点 。所谓八宝并没有一定 ， 莲子是不可少的 。莲子也不易烂 ， 有的莲子永远烂不了 ， 所以要选容易烂的莲子 ， 也要事先煮得八分烂 。莲子不妨多 。如果是制作加工好的八宝饭 ， 蒸制15分钟就可以了 。
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