隔夜咖啡一般是可以喝的 ， 但隔夜咖啡如果没有保存好 ， 当中滋生了大量细菌 ， 那么就不适合饮用 ， 容易出现拉肚子的情况 ， 若是保存好了重新加热的话 ， 咖啡的口感、营养价值都会大打折扣 ， 所以不建议喝隔夜咖啡 。
一、隔夜咖啡不建议喝
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咖啡具有着提神醒脑的功效 ， 一般隔夜咖啡是可以喝的 ， 但不建议喝隔夜的咖啡 ， 咖啡的营养价值非常丰富 ， 隔夜的时间里 ， 会滋生大量的细菌 ， 这种的咖啡千万不要喝 ， 会出现拉肚子等不良反应 。
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喝不完剩下的咖啡 ， 可以等待其冷却后 ， 放在冰箱里冷藏 ， 等待第二天出现加热了喝 ， 这样可以避免大量滋生细菌 ， 但是反复加热的咖啡口感、营养价值会大打折扣 ， 所以不建议喝隔夜的咖啡 。
二、隔夜咖啡对人体的危害【隔夜咖啡能喝吗?对人体有什么危害?】
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在夏季炎热的环境下 ， 隔夜咖啡很容易变质 ， 产生有害的物质 ， 而且很容易滋生大量的细菌 ， 饮用后轻者出现拉肚子的情况 ， 严重可能出现恶心、呕吐、头晕目眩的感觉 。
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