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【培根怎么烤算熟 培根介绍】1、培根烤至有点收缩 ， 两面都呈现出焦脆就算熟了 。
2、培根属于半风干烟熏肉制品 ， 不能生吃 ， 但因为风干和烟熏的关系成熟的比较快 ， 基本锅烧热以后 ， 别放油 ， 两面分别煎两分钟就可以了 。根据自己的喜好煎成想要的成熟度就好 ， 不糊就行 。
3、培根就是腊肉的一种 ， 是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成 ， 均匀分布的油脂滑而不腻 ， 咸度适中 ， 风味十足 。
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