1、食材：鲜鱼100克，火腿丝、红椒丝、黄瓜丝、香菇丝各5克，鸡蛋1个，姜丝、盐、胡椒粉、淀粉适量 。
【宋嫂鱼羹做法 正宗宋嫂鱼羹做法】2、将鲜鱼肉去皮切碎丁 。入锅加水、姜丝、胡椒粉煮开 。
3、放入火腿丝、香菇丝煮开，勾芡倒入蛋液烫熟 。
4、最后放红椒丝、黄瓜丝煮开，酌情放盐和胡椒调味 。
推荐阅读
- 手工梅花的做法 手工梅花的制作方法详解
- 做麦饼用什么面粉 麦饼粉的做法
- 冰镇桃子汁的做法 简单的冰镇桃子汁如何做
- 冰镇蓝莓鹅肝做法 如何做冰镇蓝莓鹅肝
- 高考出成绩后应该做什么 高考出成绩后的做法
- 超简单的冰镇柠檬水的做法 超简单的冰镇柠檬水的做法介绍
- 甜藕做法 怎样做甜藕
- 煮豆持作羹的持是什么意思
- 酸奶土豆泥 酸奶土豆泥的做法
- 广东冰镇小龙虾的做法 广东冰镇小龙虾怎样做